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Porzioni Tempo di preparazione Tempo di cottura Difficoltà Ingredienti Cous Cous: 250g Acqua: 250g Zucca polpa: 200g Carote: 150g Fagiolni: 150g Zucchine baby: 120g Cipollotto fresco: 2 Sedano: 1 costa Scorza di limone non trattato: 1/2 Sale fino: q.b. Pepe nero:...
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Porzioni Tempo di preparazione Tempo di cottura Difficoltà Ingredienti Orate: 800g Spaghetti: 400g Pomodori Pachino: 500g Cipolla : 1/2 Aglio: 1 spicchio Vino bianco secco: 50 ml Prezzemolo da tritare: q.b. Olio Extravergine d’oliva: q.b. Sale fino: q.b. Pepe...
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Tutti noi sappiamo che in gravidanza alcuni alimenti sono più nutrienti di altri e non possono assolutamente mancare per assicurare a mamma e bambino un giusto ed equilibrato rapporto di sostanze come proteine, vitamine e minerali. Ovviamente, uno fra questi alimenti...
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Il colesterolo alto, sappiamo tutti essere uno dei principali fattori di rischio per le malattie cardiache, che oggi rappresentano la prima causa di morte nei paesi occidentali, Italia compresa. Fra i fattori che ne influenzano l’andamento troviamo...
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Porzioni Tempo di preparazione Tempo di cottura Difficoltà Ingredienti per 50 ravioli Farina 00: 300 g Uova: 3 Ingredienti per 50 ravioli Sogliola filetti: 75 g Patate: 100 g Olio Extravergine di oliva: 2 cucchiai Sale fino: q.b. Pepe nero: q.b. Aglio: 1...
