![Prodotti](https://www.gruppodelpesce.com/wp-content/uploads/2023/02/Prodotti.png)
NUESTROS PRODUCTOS
Del Pesce produce tres especies de peces diferentes:
La dorada, el lubina y el corvina.
![](https://www.gruppodelpesce.com/wp-content/uploads/2023/02/1_Tavola-disegno-1.png)
LUBINA
La lubina (Dicentrarchus labrax) es una especie de pez predominante en el mar Mediterráneo y el océano Atlántico. Este pez alargado es muy apreciado en el mercado italiano, así como en Grecia, Turquía y otros países.
![](https://www.gruppodelpesce.com/wp-content/uploads/2023/02/3-03.png)
DORADA
La dorada (Sparus aurata) es un pez de forma ovalada que se encuentra comúnmente en el mar Mediterráneo. Este pez se cría en acuicultura a lo largo de todas las costas italianas; en particular, la dorada real del golfo de Gaeta de Del Pesce es la única dorada real criada en la región del Lacio.
![](https://www.gruppodelpesce.com/wp-content/uploads/2023/02/2-02.png)
CORVINA
La corvina (Umbrina cirrosa) es un pez común en el mar Mediterráneo, el mar Negro y el océano Atlántico. Suele habitar en fondos arenosos y se encuentra con mayor frecuencia en aguas poco profundas. Se caracteriza por un vientre plano y una silueta alargada. La corvina rara vez se cría en granjas piscícolas italianas. Las instalaciones en el golfo de Gaeta y en Follonica son dos de las pocas en mar abierto.
![filiera](https://www.gruppodelpesce.com/wp-content/uploads/2023/02/sito-del-pesce1-copia-14.png)
CERTIFICACIONES
![ICONACERTIFICAZIONI_Tavola disegno 1](https://www.gruppodelpesce.com/wp-content/uploads/2023/02/ICONACERTIFICAZIONI_Tavola-disegno-1.png)
El protocolo Global Gap define los elementos esenciales para el desarrollo de las mejores prácticas en la cría.
![](https://www.gruppodelpesce.com/wp-content/uploads/2023/02/CERTIFICAZIONI2-02.png)
El protocolo Global Gap define los elementos esenciales para el desarrollo de las mejores prácticas en la cría.
![](https://www.gruppodelpesce.com/wp-content/uploads/2023/02/CERTIFICAZIONI3-03.png)
Esta certificación tiene como objetivo mejorar los métodos de cría para proporcionar garantías al consumidor final, como la ausencia de tratamiento con antibióticos.
![benessere](https://www.gruppodelpesce.com/wp-content/uploads/2023/02/benessere.png)
BIENESTAR ANIMAL
“CALIDAD Y ALIMENTACIÓN”
Nuestra empresa coloca el bienestar animal en el centro de nuestro proceso de producción. Realizamos controles diarios en cada etapa, desde el nacimiento hasta la distribución, para monitorear el bienestar y la salubridad de los peces. También llevamos a cabo análisis y muestras para verificar los parámetros biológicos y las tendencias de crecimiento de los animales. Se realizan controles diarios en el agua y las redes para garantizar condiciones óptimas de crecimiento para nuestros peces.
Equilibramos y adaptamos la alimentación de nuestros peces según sus características individuales, tamaño y necesidades estacionales. Seleccionamos materias primas para formular una alimentación libre de OMG. Además, nuestros peces están certificados como libres de antibióticos, y no se les administran antibióticos.
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NUESTROS PRODUCTOS
Del Pesce produce tres especies de peces diferentes:
la dorada, el lubina y el corvina.
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LUBINA
La lubina (Dicentrarchus labrax) es una especie de pez predominante en el mar Mediterráneo y el océano Atlántico. Este pez alargado es muy apreciado en el mercado italiano, así como en Grecia, Turquía y otros países.
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DORADA
La dorada (Sparus aurata) es un pez de forma ovalada que se encuentra comúnmente en el mar Mediterráneo. Este pez se cría en acuicultura a lo largo de todas las costas italianas; en particular, la dorada real del golfo de Gaeta de Del Pesce es la única dorada real criada en la región del Lacio.
![](https://www.gruppodelpesce.com/wp-content/uploads/2023/02/2-02.png)
CORVINA
La corvina (Umbrina cirrosa) es un pez común en el mar Mediterráneo, el mar Negro y el océano Atlántico. Suele habitar en fondos arenosos y se encuentra con mayor frecuencia en aguas poco profundas. Se caracteriza por un vientre plano y una silueta alargada. La corvina rara vez se cría en granjas piscícolas italianas. Las instalaciones en el golfo de Gaeta y en Follonica son dos de las pocas en mar abierto.
![](https://www.gruppodelpesce.com/wp-content/uploads/2023/02/Progetto-senza-titolo9.png)
CERTIFICACIONES
![ICONACERTIFICAZIONI_Tavola disegno 1](https://www.gruppodelpesce.com/wp-content/uploads/2023/02/ICONACERTIFICAZIONI_Tavola-disegno-1.png)
El protocolo Global Gap define los elementos esenciales para el desarrollo de las mejores prácticas en la cría.
![](https://www.gruppodelpesce.com/wp-content/uploads/2023/02/CERTIFICAZIONI2-02.png)
La norma IFS Food es reconocida por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI) para las auditorías de la industria alimentaria. Se centra en la seguridad alimentaria y la calidad de los productos.
![](https://www.gruppodelpesce.com/wp-content/uploads/2023/02/CERTIFICAZIONI3-03.png)
La norma IFS Food es reconocida por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI) para las auditorías de la industria alimentaria. Se centra en la seguridad alimentaria y la calidad de los productos.
![benessere](https://www.gruppodelpesce.com/wp-content/uploads/2023/02/benessere.png)
BIENESTAR ANIMAL
“CALIDAD Y ALIMENTACIÓN”
Nuestra empresa coloca el bienestar animal en el centro de nuestro proceso de producción. Realizamos controles diarios en cada etapa, desde el nacimiento hasta la distribución, para monitorear el bienestar y la salubridad de los peces. También llevamos a cabo análisis y muestras para verificar los parámetros biológicos y las tendencias de crecimiento de los animales. Se realizan controles diarios en el agua y las redes para garantizar condiciones óptimas de crecimiento para nuestros peces.
Equilibramos y adaptamos la alimentación de nuestros peces según sus características individuales, tamaño y necesidades estacionales. Seleccionamos materias primas para formular una alimentación libre de OMG. Además, nuestros peces están certificados como libres de antibióticos, y no se les administran antibióticos.